搅拌机安装使用手拉葫芦(法式面包的制作过程)

法式面包生产线是由搅拌机、面包切面机、分块机、面团滚圆机、面团成型机、烤箱等多个设备组成，在对生产线设备进行组装时，工人使用不锈钢手拉葫芦起吊组装零部件。手拉葫芦是手动起重工具，可通过拉动链条调整零部件安装位置，实现精准定位，使得设备安装更加快速。

法式面包的制作过程

法式面包成型过程不会破坏面皮筋性，法式面包生产线生产大程度保持手工原味。生产速度、成品大小、皮陷比例均可随便调整。独立式切刀座保养简便、清洁容易，更换配件即可生产光包、花包。

法式面包适合烘焙新手制作，它的口感很脆，而且里面有培根和芝士还有黑胡椒的搭配，越嚼越香。法式面包不用手锤开，用擀面杖杆开就可以了。放上培根，芝士，黑胡椒卷起来，发酵好划上刀口，直划刀口就可以了，这样面包就不会被划瘫掉。

1.将所有材料揉至拉开面膜即可，室温25℃发酵60分钟。

2.分割成160克一个滚圆松弛25分钟左右。

3.将面团杆开成长方形。

4.放入培根2片，芝士，黑胡椒适量。

5.将面团卷成圆柱形。

6.以室温28℃发酵50分钟，发酵原体积的2倍大。

7.在表面划刀口5刀。

8.以烤箱温度220℃喷水烘烤25分钟左右。

9.出炉斜切成两份。