说到不锈钢，我们首先想到的应该就是它那强大的防锈性抗腐蚀性了，其实也并非所有的不锈钢都具有超强的防锈性，因为不锈钢也有不同的种类之分。

目前市面上最为常见的不锈钢是201不锈钢和304不锈钢。虽然两者同为不锈钢材质，但是304不锈钢的防锈性明显比201不锈钢高出很多。而201不锈钢的硬度却要远高于304不锈钢。那为什么会出现这两种情况呢？那就要从它们的成分说起了。

不锈钢材质内部的主要元素有镍，铬，锰。我们先来了解一组数据：

201不锈钢内部的镍，铬，锰含量分别是：（Ni）镍：3.5-5.5（Cr）铬：16.0～18.0  （Mn）锰：5.5～7.50 。

304不锈钢内部的镍，铬，锰含量分别是：（Ni）镍：8-11    （Cr）铬：18-20         （Mn）锰：≤2 。

由这组数据我们明显可以得出一个结论：“201不锈钢的镍，铬含量低于304不锈钢镍，铬含量，201不锈钢锰含量高于304不锈钢锰含量。”

那么三种元素在不锈钢内又起着怎样的作用呢？

镍铬元素具有超强的防锈性和抗腐蚀性，而锰元素具有超高的强度和韧性，例如高锰钢之所以能够拥有如此高的强度和韧性就是因为它的内部加入了13%以上的锰元素。结合我们得出的结论，就不难明白304不锈钢的防锈性比201不锈钢强而强度要比201不锈钢弱的原因了